تقوية المناعة في الشتاء.. أطعمة طبيعية تحمي الجلد والأعصاب

ويؤكد الدكتور أندريه بروديوس، أخصائي المناعة، أن مركب “الأبيغينين” الموجود في نباتات مثل البقدونس، واللفت السويدي (السلجم الحلقي)، والكمكوات (البرتقال الذهبي)، يساهم في حماية خلايا الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، كما يحفز إنتاج الكولاجين والإيلاستين.