لا تترك الطعام في درجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين لتفادي التسمُّم الغذائي

شدَّدت الهيئة العامة للغذاء والدواء، على أهمية الالتزام بالإرشادات الصحية في حفظ الطعام وتخزينه؛ لتجنُّب حالات التسمُّم الغذائي، مؤكدةً أن ترك الطعام المطهو في درجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين يُعَدُّ من أبرز مسبّبات التلوّث الغذائي.